Herzlich Willkommen bei Zentralschweizer Lamm

Natürlicher Genuss aus der Region

AKTUELL: Besuchen Sie uns an der LUGA vom 27. April - 6. Mai 2018

Zentralschweizer Lamm präsentiert sich an der LUGA 2018.

Kommen Sie vorbei und besuchen Sie uns in der Määrthalle, Halle 12 am Stand 1223.

Wir freuen uns auf Sie!

> Mehr Infos rund um die Luga.

Das ist Zentralschweizer Lamm

  • Zertifiziertes Qualitätsprodukt
  • Garantierte Rückverfolgbarkeit von der Weide bis auf den Teller
  • Wertschöpfung für die Region dank regionaler Produktion und Verarbeitung
  • Unterstützung naturnaher und tierfreundlicher Haltung, sowie natürlicher Landschaftspflege


«Zentralschweizer Lamm» bringt seit zwei Jahren regionales Lammfleisch mit einem starken Nachhaltigkeitsversprechen und besonders hoher Qualität auf den Markt. Die Tiere werden besonders tierfreundlich gehalten, verbringen während der Vegetationszeit die meiste Zeit auf den Weiden und werden vorwiegend mit betriebseigenem Futter gefüttert. Durch unabhängige Kontrolle und Zertifizierung und durch eine lückenlose Rückverfolgbarkeit wird eine besonders hohe Glaubwürdigkeit gewährleistet. Das Fleisch wird von der Produzentengemeinschaft hergestellt, von einer regionalen Metzgereien verarbeitet und in der Region verkauft, und legt somit nur sehr kurze Verarbeitungswege zurück.